Sirha, la cita internacional de la hostelería y restauración

Al igual que otras muchas industrias, la industria de la alimentación se encuentra en un momento de evolución y cambios con gran rapidez. Los estilos de vida y la concienciación sobre qué alimentos consumir y cuáles no, son factores que están marcando el ritmo de cambio de esta industria. En este 2019, los stands feria Sirha de Lyon han sido el escaparate de todas las novedades presentadas a nivel internacional de los 12 sectores que son representados.

Los sectores que están presentes serían:

• Artes de la mesa
• Café, bar, cervecería, cafetería
• Confitería, chocolatería
• Delicatessen
• Equipamiento de sala de restaurante y hostelería
• Materiales y equipamientos para la cocina y sus anexos
• Nuevas tecnologías y servicios
• Panadería-repostería
• Plaza de los vinos
• Productos agroalimentarios y bebidas
• Sector transportes
• Servicios

En enero, del 26 al 30, tuvo lugar este evento en Lyon (Francia) celebrando así su decimonovena edición. Se trata de una feria que se celebra de forma bienal en el recinto Eurexpo de Lyon. Este año el evento ha necesitado incrementar el espacio de exposición de stands para ferias, lo que supone una inequívoca señal del aumento de stands que han querido participar en este evento.

Uno de los puntos más fuertes que caracterizan a Sirha es la gran cantidad de contenido que se ofrece y dónde las relaciones entre empresas toman fuerza y surgen oportunidades. En esos 5 días de feria, los stands feria Sirha de Lyon serán el punto de encuentro de profesionales que comparten el objetivo de potenciar e innovar en los productos y servicios ofrecidos en la industria.

Se estudian y analizan todas las influencias así como tendencias que van surgiendo en el día a día, para así estar preparados y saber cómo responder ante ellas y dar así la mejor respuesta a los consumidores.

Como otros eventos, esta feria organiza una serie de concursos donde se buscan los talentos en diferentes especialidades como: cocineros, panaderos, carniceros, maître de hotel, etc. Se trata de una gran oportunidad para aquellos que necesiten impulso en su carrera profesional, y lo realizan dentro de un increíble ambiente en el que se estipulan las nuevas promesas dentro del mundo de la gastronomía.

Si estás pensando participar en la próxima edición en el 2021 y necesitas ayuda para la construcción de stands, estás en el lugar adecuado. Somos especialistas en la creación de stands y si no quieres preocuparte de nada te ofrecemos el servicio de stands llave en mano.